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最近幾年旅游業(yè)發(fā)展迅速,國內(nèi)外很多院校的旅游酒店管理專業(yè)越來越火。并且伴隨著習(xí)大大前段時(shí)間的澳洲行,美麗的澳洲也吸引來了大批的中國游客。其實(shí),澳大利亞本身的旅游產(chǎn)業(yè)就比較發(fā)達(dá),同時(shí)相關(guān)的教育質(zhì)量也不錯(cuò)。因而去澳洲留學(xué)選擇旅游及酒店管理專業(yè)的學(xué)生也逐漸增多。

旅游酒店管理專業(yè),一般是對(duì)以下幾個(gè)專業(yè)的統(tǒng)稱:旅游管理(Tourism Management)、酒店管理(Hotel Management或Hospitality Management)、會(huì)展管理(Event Management)、體育休閑管理(Sports and Recreation Management),這幾個(gè)專業(yè)均屬于服務(wù)業(yè)管理范疇,旨在培養(yǎng)掌握現(xiàn)代旅游酒店管理與服務(wù)的基本原理和技能,具有解決問題、尤其是現(xiàn)代旅游酒店管理工作中的實(shí)際問題的基本能力,可以從事旅游事業(yè),酒店賓館、大型會(huì)議展覽及體育休閑服務(wù)和經(jīng)濟(jì)管理工作的應(yīng)用型人才。

澳洲有多所學(xué)校設(shè)有此類專業(yè),現(xiàn)具體介紹如下:
南澳大學(xué)(The University of South Australia)
Bachelor of Business (Tourism and Event Management) DBBT
學(xué)制:3年
開學(xué)期:2月和7月
錄取要求:高考成績(jī)或大一同等學(xué)歷;IELTS 6.0(閱讀和寫作6.0)。
2015年學(xué)費(fèi):AUD 25,300
Bachelor of Business (Sport and Recreation Management) DBBS
學(xué)制:3年
開學(xué)期:2月和7月
錄取要求:高考成績(jī)或大一同等學(xué)歷;IELTS 6.0(閱讀和寫作6.0)。
2015年學(xué)費(fèi):AUD 25,300
Master of Management (Tourism and Event Management) DMME
學(xué)制:2年
開學(xué)期:2月和7月
錄取要求:本科以上,無專業(yè)背景要求;IELTS 6.5(閱讀和寫作6.0)。
2015年學(xué)費(fèi):AUD 27,300
附:格里菲斯大學(xué)的“酒管” ;布里斯班各大學(xué)的酒管專業(yè);維多利亞大學(xué)“酒管” ;南澳大學(xué)國際酒管
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