現(xiàn)在的學生食堂一般人也可以去,而且特別干凈。大型信息公司就向女性調(diào)查“想去嘗試一下的學生食堂是哪里”,結(jié)果排名第1和第5的都是北海道的大學。
第1位入選的是“北海道大學”。北海道大學有8個學生食堂,現(xiàn)在給大家介紹其中的3個。
首先,最先介紹的是“北部食堂”。其受歡迎的理由是有著豐富的菜品,大約100多種。今天推薦的時令菜是“菜の花メンチ”,據(jù)說最受歡迎的是“チキンおろしだれ”。蓋澆飯也很受歡迎,店長推薦的是20年前出品的“牛とろ丼”。材料是特別講究飼料和培育方法的北海道產(chǎn)牛肉,用特殊的手法賦予其入口即化的口感,就是這種口感特別受歡迎。
另外,還有以1.24日元每克賣的想吃多少吃多少“SALAD BAR”。在結(jié)算的收銀條上還會顯示卡路里和鹽分、營養(yǎng)價值,有助于健康管理。
然后要介紹的是在校園正中央的“中央食堂”,是游客等學生以外的人去的比較多的食堂。人氣菜品是只在這里的2樓才能吃到的“スープカレー(湯咖喱)”。
還有在“延齡草”1樓的Restaurant Elm限定菜品“クラークカレー”。據(jù)說是札幌校園酒店直營的餐廳,按照校園酒店代代相傳的傳統(tǒng)食譜做成的菜。而且,即使在本家校園酒店也只在特定時間提供,可是在北海道大學什么時候都能吃到這道咖喱。
不好意思已售罄 人氣校園面包
第5位入選的是“札幌大學”。其受歡迎的理由是最近在Linden Hall的2樓有賣剛烤好的面包的店。每天有20~30種剛烤好的面包,都是100日元。通過和大型面包房的合作,可以保證原材料和味道,價格也不貴。由于太受歡迎,午飯時間經(jīng)常排了很長的隊伍,而且很快就賣完了。
除了食堂餐之外,據(jù)說根據(jù)星期幾的不同,還會舉辦各種各樣的活動。比如每周五是“華夫餅 DAY”,學生們自己做的華夫餅能賣200日元。然后每周三是“壽司自助餐”,在薄野干了40年,特別拿手的行家做的每個手握壽司只賣40日元。