在2014年，中國成為了全世界最大留學生輸出國。而且，據教育部數據，2015年全國超過50萬人赴海外留學。其實求學海外如高考，選對專業(yè)是第一步，這也是準留學生們備戰(zhàn)階段需要思考的重大課題。
不是人人都能有威廉王子的瀟灑，隨心所欲地選個喜歡的專業(yè)來讀，哪怕高冷如蘇格蘭圣安德魯斯的藝術史專業(yè)，絕大多數的學生都需要興趣結合現(xiàn)實，選擇一個符合人生規(guī)劃，有利于未來發(fā)展的專業(yè)，付出高昂求學成本的留學生尤其如此。
無論是計劃當地就業(yè)還是回國發(fā)展，準留學生需要了解的貨都在這里。第一彈，先彈出美國和澳大利亞。
美國：STEM外，敢沖刺金牌專業(yè)嗎？
據美國國際教育學會的數據，中國赴美留學生多年以兩位數百分比增長，至2015年超過30萬，占到美國高校國際學生總人數的近三分之一。而從教育部公布的2015年出國留學人數來看，赴美學子是中國留學生的大部隊，占據總數52萬的大部分。
2015年5月20日，美國哥倫比亞大學舉行第261屆畢業(yè)典禮，約15000名畢業(yè)生參加儀式，其中包括近600名中國學生。
留學美國，大多數中國學生首選的應該都是STEM專業(yè)，即所謂的科學(science)、技術(technology)、工程(enginering)和數學(mathematics)。這些專業(yè)都不是那么好學，在美國學生中人氣不怎么高。因此一些大學理工科本地招生困難，會招許多國際學生。所以說，這對留學生來說是一個相對容易進入的領域。
從投入回報比來看，STEM專業(yè)也具有相當的優(yōu)勢，尤其像電子計算機科學、電子工程等專業(yè)。目前美國社會對網絡、編程等工作的市場需求也大，做一個“碼農”，年薪能達到6、7萬美金起價。
STEM外，比較容易念、回報也不錯的是商學院相關專業(yè)。畢業(yè)后如能在美國大城市工作，也能收獲不菲的薪資，因此這類專業(yè)也受到留學生的青睞。然而，這類專業(yè)的求職競爭很激烈，要想留在美國謀到職位并不那么容易。
從哥倫比亞大學公共管理專業(yè)畢業(yè)的一名留學生的觀察印證了這一點。他告訴記者，他身邊的中國學生大多念金融、統(tǒng)計、IT等專業(yè)。念金融系的學生一般是鍍金后回國發(fā)展，另外幾個專業(yè)在美國比較好找工作，不少人留在了美國。
實際上，STEM也好、商學院也好，這在美國本土學生看來都算不上金牌專業(yè)。美國學生一般按自己的個人興趣選專業(yè)，鮮有扎推的情況。但若要以社會需求、收入回報的標準來看的話，金牌專業(yè)當屬法律和醫(yī)學，這一點跟包括澳大利亞在內的發(fā)達國家類似。
在美國做醫(yī)生發(fā)展得好的話，年薪差不多能有30至50萬美元，牙科醫(yī)生和外科醫(yī)生回報最高。學法律的學生就業(yè)后收入也很高，一些人考取律師資格證做律師，大的律所年薪差不多13萬美金起；一些人進公司做法律顧問，或者為政府工作。
然而，這兩個專業(yè)前期投入非常大。美國本科不設醫(yī)學系，只有醫(yī)學的先修課程(pre-medical Studies)，任何專業(yè)的學生都可以修，這其中理科生還是占了大多數，因為考醫(yī)學院要求懂生物、物理、化學等科學課程。一般本科專業(yè)排名至少是前5%的學生才能考上醫(yī)學院，尤其是好的醫(yī)學院競爭更加激烈。
法律專業(yè)也是一樣，成績優(yōu)異的學生才能考上好的法學院，并在就業(yè)的時候占有一定優(yōu)勢。據畢業(yè)于康奈爾大學法學碩士專業(yè)的曹陽介紹，美國本科不設法學專業(yè)，只有法學先修課程(pre-lawstudies)，比如政治學(political science)之類的課。而康奈爾大學法學碩士專業(yè)的學費一年就高達5萬美金。
澳大利亞：盯準優(yōu)勢專業(yè)和當地需求
澳大利亞是最受中國留學生歡迎的目的地之一，除了英語環(huán)境之外，這里的大學教育質量也名列前茅。同時，澳大利亞是個移民國家，當地對在本國受教育的人才有一定的需求。
以學科的專業(yè)水平而言，澳大利亞的醫(yī)學、物理學等領域都出過諾貝爾獎得主，澳大利亞的建筑設計、景觀設計、城市規(guī)劃等建筑相關專業(yè)，教育專業(yè)，農業(yè)專業(yè)包括葡萄酒釀酒專業(yè)(要知道澳大利亞可是葡萄酒大國)領域也處于世界領先水平或是比較有特色。
對很多中國學生而言，會計和金融專業(yè)是首選專業(yè)，這兩個專業(yè)在當地就業(yè)市場上的需求也很大。某名牌大學的金融專業(yè)經常出現(xiàn)全專業(yè)200名學生中有100多人是中國留學生的情況。
澳大利亞是礦業(yè)大國，采礦專業(yè)的水平很高。但由于礦業(yè)繁榮趨于終結，采礦工程師今年從移民職業(yè)列表中被剔除。不過，總體而言，工程類專業(yè)，包括通信工程、電子工程、土木工程、機械工程等，停留在移民列表中已經很長時間。教育(包括幼兒教育、中學教育等)專業(yè)、護理專業(yè)等也較容易移民，這與澳大利亞專業(yè)人才缺口有關，畢竟澳大利亞本地優(yōu)秀學生瞄準的仍舊是醫(yī)生和律師這兩個金領職業(yè)。
當然，來澳大利亞留學的大多數中國學生都不以留在澳大利亞為目的。事實上，目前每年十五六萬在澳中國留學生大部分在學業(yè)結束后會回到中國，這與近年來在世界各地求學的中國學生選擇回國就業(yè)的大趨勢相符合。
據教育部發(fā)布《中國留學生回國就業(yè)藍皮書2015》，改革開放以來到2015年底出國留學的404萬人中，有221.86萬選擇回國；而2015年，出國留學的52萬人中有近41萬選擇回國，可以看出回國留學生的比例在提升。
