該學(xué)院設(shè)有大學(xué)學(xué)位課程，以護(hù)理學(xué)和釀造學(xué)最為著名。畢業(yè)后還可以轉(zhuǎn)入其他大學(xué)就讀碩士學(xué)位。 研究生院課程:商業(yè)學(xué)、計(jì)算機(jī)系統(tǒng)、影像藝術(shù)與設(shè)計(jì)、自然科學(xué)、文科和社會(huì)工作、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源管理、業(yè)務(wù)管理、計(jì)算機(jī)影像藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)士、護(hù)理學(xué) 本科課程:觀光與賓客招待、影像藝術(shù)、園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、商業(yè)學(xué)和資訊技術(shù)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷、人力資源管理、業(yè)務(wù)管理、計(jì)算機(jī)影像藝術(shù)與設(shè)計(jì)學(xué)、護(hù)理學(xué)。 大學(xué)預(yù)科課程:觀光與賓客招待、影像藝術(shù)、園藝學(xué)、農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、商業(yè)學(xué)和資訊技術(shù)、心理學(xué)、社會(huì)學(xué)、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷。

擁有新西蘭一個(gè)最現(xiàn)代化及裝備齊全的校舍。學(xué)校根據(jù)地區(qū)需求逐步調(diào)整課程設(shè)置，現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)展有90多種課程，成為新西蘭高等教育的典范。該校有五個(gè)學(xué)系，提供從英語(yǔ)到證書(shū)、文憑及學(xué)位的多項(xiàng)課程選擇。學(xué)院開(kāi)設(shè)英語(yǔ)中心及認(rèn)可的雅思考試中心。小班教學(xué)是學(xué)院的特色，為國(guó)際留學(xué)生提供一個(gè)安全及支持的學(xué)習(xí)環(huán)境。

校舍設(shè)有現(xiàn)代化及裝備齊全的教學(xué)大樓及專業(yè)、友善的教師，以達(dá)到學(xué)生學(xué)習(xí)要求。學(xué)院設(shè)有學(xué)生健康中心、書(shū)店、配備上網(wǎng)服務(wù)的綜合圖書(shū)館、學(xué)習(xí)技能中心，讓學(xué)生得到個(gè)別學(xué)術(shù)支持。

學(xué)生可選擇校外家庭寄宿和學(xué)生公寓。寄宿家庭為學(xué)生提供一日三餐，并幫助學(xué)生盡快適應(yīng)新西蘭的生活。EIT還有一個(gè)學(xué)生宿舍村(Residential Village)，內(nèi)有12個(gè)學(xué)生公寓，每個(gè)公寓可住6名學(xué)生，這包括房費(fèi)(帶家具)、電話費(fèi)和電費(fèi)，不包括伙食費(fèi)，但每個(gè)學(xué)生公寓有自己的廚房和洗衣設(shè)備。學(xué)生要自備臥具、毛巾、餐具和個(gè)人用品。