前一期我們介紹過了舌尖上的英國，這一期小編帶大家走進舌尖上的英國大學。同學們都知道英國大學的“食堂里”有些什么美味佳肴嗎？相比中國大學傳統(tǒng)的午餐Hot Lunch，英國大學里是否只有漢堡、薯條和三明治呢？
雖然英國在世界上算不得是美食之鄉(xiāng)，但大多數(shù)英國人還是固執(zhí)地堅持要吃 Hot lunch，而不愿意與三明治，漢堡之類的快餐為伍。以布魯內(nèi)爾大學為例，學校有一萬多個學生，大概有三四個吃午飯的地方，下面是他家最大的食堂，而且是教師和學生共享。菜肴的種類也不少。
這是取刀叉、餐具和取飯菜的地方，設置和環(huán)境跟國內(nèi)的差不多。飲料處超豐富有沒有，想喝啥喝啥。如果你不太喜歡正餐，可以選擇三明治、甜食和飲料等；就像在便利店選擇午餐一樣。
這個是食堂的煎魚，英國的魚都非常新鮮。在英國超市里買東西的時候總是會發(fā)現(xiàn)冷凍食品柜周圍特別冷，幾乎是讓人發(fā)抖，這和中國很不一樣。顯然是英國對食品安全的法規(guī)很嚴，誰也不敢怠慢。西方有個傳統(tǒng)，星期五是Seafood Day，但在英國，因為盛產(chǎn)海鮮，所以是天天有魚。鐘情魚類的孩子們有福啦，可以盡情享用。
如果吃不慣西餐的孩子也不用擔心，食堂有專門給東方人準備的“配菜”。洋人的米飯，煮出來好像有點生，一粒一粒的，還比較適合亞洲人和印度人的口味，喜歡米飯的孩子可以選擇。
再來看看牛排，4,3英鎊，屬于性價比最高的一種，國內(nèi)這個價錢是吃不了牛排的。坦率的說，國內(nèi)一般的西餐廳也就頂多是能達到國外食堂的水平，正像是這里的中餐廳頂多也就是能達到國內(nèi)食堂的水平一樣。
在英國大學，午飯時間跟國內(nèi)差不多，基本也在1個小時左右。因此，英國人的午飯也是比較簡單的。在大學校區(qū)里，中午的時候你也會看到學生站在街頭，津津有味地大嘴吃著三明治或者烤土豆。
當然時間充裕的話，大家還是可以去食堂感受大學餐廳的氛圍，切身體驗舌尖上的英國大學。即將赴英留學的孩紙們，是否期待已久了呢？
