夏天快要到了,陽光已經(jīng)先一步把summer time帶到我們跟前啦。不過大家在開心地迎接夏天的時候,我們也要做好一些身體上的準(zhǔn)備喲!因為人們在夏天的身體消耗相對會很大,所以大家一定要記得多喝水,多補充能量。除此之外,也要記得多吃水果補充維生素喲。說到水果,想必大家都很熟悉我們在國內(nèi)超市買到的蘋果,葡萄,香蕉,菠蘿什么的,但是很多同學(xué)一進到英國的超市買水果就立馬傻眼啦,有些水果真的很不常見,而且形狀還很奇怪。下面委員就來給大家818英國超市里面那些不知名,而且長得還很奇怪的水果。
菠蘿莓Pineberry
現(xiàn)在的草莓太沒節(jié)操了,牛奶浴泡成了這副模樣!好吧我還是不冤枉草莓了,這其實是菠蘿莓pineberry。為什么它跟草莓長得這么像呢?因為它跟草莓的基因構(gòu)成是相同的,只不過果肉長成了奶白色。但為什么叫菠蘿莓呢?因為它的味道不像草莓反倒跟菠蘿出奇的相似。
這個菠蘿莓其實是一個草莓培育品種,內(nèi)含可分解蛋白質(zhì)的“菠蘿朊酶”,因此飯后食用可幫助消化,尤其是吃肉和油膩食物多了之后,吃些菠蘿莓對身體大有好處。它除了被直接食用、榨汁及與酸奶混合外,還可被用來制作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他甜品。
鱷梨Avocado
鱷梨可真算是英國超市里很常見的水果了。鱷梨也叫牛油果、油梨,果仁含油量8%-29%,它的提煉油除食用外也是護膚品和SPA的原料之一。鱷梨除了可以做沙拉,還可以被碾成泥做成鱷梨色拉醬,有人喜歡再拌入鹽和檸檬汁,然后抹在面包片上做三明治吃。據(jù)說口感不錯,做法貌似也挺簡單,大家不妨試試。另外,鱷梨還真是美容護發(fā)的寶貝,將它去籽切薄片貼在眼睛周圍可有效改善浮腫、眼袋、黑眼圈、細紋等眼部問題,將鱷梨汁液與橄欖油混合抹在頭發(fā)上可使頭發(fā)更加柔順。
百香果Passion Fruit
相信大家肯定經(jīng)常在果汁和冰淇淋上看到Passion Fruit Flavour,也不知你們有沒有買來它的“真身”嘗一嘗。百香果也稱西番蓮,是一種口味酸甜可口的芳香水果,因為含130多種芳香物質(zhì),常被用來榨成果汁或與其他果汁混合,可顯著提高果汁的香味和口感。Tesco里西番蓮一胖子能買仨,大家選購的時候盡量選近圓形的(奇形怪狀多為被激素催熟),并且香味越濃郁的西番蓮成熟度越好口味越佳。
無花果Fig
我已經(jīng)要被這個無花果笑死了!你們吃過沒有啊吃過嗎吃過吧!這個可是委員的最愛啊哈哈!之前在辦公室里某只委媛激動地說她在倫敦吃到了新鮮的無花果,我悶著頭想了好久還google了一下到底是什么新鮮無花果,結(jié)果就是我從小就吃的這個無花果呀,她在國內(nèi)竟然只吃過干無花果!哎呀不給你們介紹了,太丟臉了,反正無花果被榨干前就長上面這個樣子!
獼猴桃Kiwi Berry
看仔細了啊,同是獼猴桃,此桃卻無毛!以前一直覺得獼猴桃的毛毛就是它最大的特征了,Kiwi Berry徹底顛覆了我的世界觀?。?/p>
接骨木果Elderberry
一提起接骨木,大家肯定先想起《哈利波特》,沒錯,傳說中三個圣物之一的魔杖就是用接骨木制作的(頓時覺得接骨木神圣了)。接骨木果一直被譽為治療一般感冒的最佳藥草療方,顯著改善因感冒引起的發(fā)燒頭疼、肌肉酸痛和呼吸道不暢等癥狀;外用可以減輕皮膚發(fā)炎,還可滋潤干燥皮膚。有事沒事沖一壺接骨木茶喝,對健康是極好的。
黑醋栗Blackcurrant
黑醋栗又名黑加侖、黑豆果,這個黑色小漿果口味酸甜,內(nèi)含多種維生素、方向成分、鈣、鎂等礦物質(zhì),有很多的營養(yǎng)價值和藥用價值。黑加侖的保健功效包括預(yù)防貧血、水腫、咳嗽等多種疾病,因此常被用來生產(chǎn)保健品。