歐洲大陸早餐vs英國早餐 歐洲人到底吃什么

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Continental Breakfast和Englsh Breakfast里有些什么?

大多數(shù)留學(xué)的同學(xué)在旅游的時候都會采用自助游,那就需要自己訂酒店。

在訂酒店的時候,則經(jīng)常會看到這樣的描述:我們酒店提供continental breakfast:

看到free很多同學(xué)就會特別興奮,

再加上國內(nèi)早餐大多是自助的,很多同學(xué)是懷著餓狼吃大餐的心情去的餐廳,

結(jié)果到了餐廳,發(fā)現(xiàn)只是這樣:

沒錯,這個聽著高bigger的早餐就叫做continental breakfast,

在英文語境里指的是歐洲大陸各國的早餐,簡稱歐陸早餐

后來隨著時間變化慢慢德演變成一些星級酒店或者汽車旅館提供的

“簡單而清淡的早餐”也就是a light meal in the morning

聽著挺復(fù)雜,但其實它的標配說白了就是這四類東西:

傳統(tǒng)的,只有:

breads & toasts 面包&吐司

面包一般包括croissant(牛角面包)、pancake(薄餅)、waffle(華夫餅),donut (甜甜圈)等。而toast通常會烤成焦黃狀,一般會served with butter(黃油)。

Beverages 飲料

continental breakfast 一般會包括fruit juice(果汁)coffee or tea(咖啡或茶),hot chocolate(熱巧克力)在國外,tea一般指紅茶,也就是black tea。當然,不是每個酒店都會提供上面所說的所有飲料,有的酒店只會提供1到2種。

好一點的星級酒店,還會有這些:

Fruits & cereals 水果& 谷類食品

好一點的星級酒店除了會供應(yīng)新鮮的水果之外,還會提供一些谷物食品(cereals),如corn flakes (玉米片), rice crispies (脆爆米), rye crispies (脆麥), puff rice (炮芙),wheaties (小麥干), cheerios (保健麥片),通常加砂糖及冰牛奶,有時再加香蕉切片、草莓或葡萄干等。

Protein 蛋白質(zhì)類的食物

一些國外的餐廳會提供水煮蛋(boiled eggs) 或者yogurt(酸奶),還有的會提供火腿(ham), salami(意大利蒜味臘腸). 煎蛋(fried egges),同樣,這些也都是在好一點的星級酒店才會看到噢。

看到這,你以為這就是西方人吃早餐的全部了嗎?

No,No,No

大英腐國人民有話講!

來自英國的Chris小盆友最愛英國的傳統(tǒng)早餐,英文是English Breakfast

其實就是醬紫的:

這么看來,相比簡單又清淡的continental breakfast, 英式早餐的種類的確多了不少,

通常有焗豆 (baked beans)

烤過的香腸(grilled sausages)

炸過的培根(fried bacon)

炒雞蛋 (scrambled egg)

同樣,英式早餐也會配一杯咖啡或者是紅茶(black tea)

你覺得是歐洲大陸早餐更好還是英國早餐更好呢?

標簽: 生活 51offer編輯:marieke