日本人最喜歡吃的蔬菜是什么?日本厚生勞動省近日首次對蔬菜的攝入量進(jìn)行了統(tǒng)計排名，結(jié)果“白蘿卜”位居第一。
2012年，厚生勞動省對日本全國1歲以上的大約3.2萬人進(jìn)行了調(diào)查，經(jīng)分析得知，除了果汁以及加工食品外，日本人吃得最多的蔬菜是白蘿卜，其次是洋蔥，第3位的是卷心菜。另外，胡蘿卜位居第5，西紅柿位居第7，青椒排在第14位。
據(jù)調(diào)查，成人每天的蔬菜攝入量為282克，而理想的數(shù)據(jù)是350克。厚生勞動省本月將舉辦普及和推動改善飲食生活的活動，呼吁人們比平時多吃一盤蔬菜。
