談到美國人的飲食習慣，多數人的印象是薯條、漢堡、可樂、芝士、煉奶、巧克力、咖啡等等各種快餐。其實，這只是個美國飲食的一個小縮影。
在美國，炸蘑菇和炸洋蔥圈通常作為開胃食品，牛排、豬排和雞(腿)為主食，龍蝦、貝殼類動物以及各種魚類，甚至包括淡水魚被統稱為海鮮。炸土豆條則是深受人們喜愛且?guī)缀醭闪吮夭豢缮俚氖澄铩；谶@個原因，很多中國家長和學生會擔憂，去了美國，飲食會不健康，身材會變胖。下面小編就給廣大赴美留學生一些飲食建議。
建議一：
如果你選擇自己做飯，你可以在超市，唐人街買到各種中國菜的原料和調料，你可以隨心所欲的制作各種中國菜，保持傳統的飲食習慣。而且，周末節(jié)假日還可以和中國留學生一起聚餐，大家紛紛貢獻一兩道菜，一起聚餐交流，也是一個不錯的娛樂方式。
建議二：
如果你不打算自己做飯，而是每餐都去食堂吃，你的選擇就相對小了很多。例如，美國人的早餐通常有：炒或煮雞蛋、香腸、油炸土豆片、薄煎餅、果子凍、烤面包、松餅、桔子汁以及咖啡等。
如果你覺得這些熱量比較高，你可以選擇白水煮蛋，薄煎餅，自己在超市備一份全麥面包，牛奶之類的，以此來控制熱量攝入。但是可以偶爾高熱量，調節(jié)一下。
建議三：
如果你既不打算自己做，也不打算在學校的食堂吃，需要去餐館吃飯。這里必須提醒一下，并不是每個大學都處于城市，可能有些在偏遠的郊區(qū)，周圍并沒有太多的商業(yè)圈，所以找個餐館可能比較困難，也比較浪費時間。
但是，如果學校處在大城市，商業(yè)繁榮，在外面就餐還是比較容易的，你可以有多種選擇，也許會找到比較地道的中國菜。此外，美國人的生活節(jié)奏快，所以餐館中，快餐居多，快餐文化顯著。
如果你是初到美國餐館用餐，要知道美國餐館的營業(yè)時間(上午11：30開門營業(yè)，直到夜晚);一般都應事先預訂餐位;到達餐館后，不能徑直地到餐桌旁入桌，除非餐廳有“隨意就坐”的告示;付款時，別忘了留給服務員一定比例的小費(一般為實際總額的10%～15%)。
總之，在美留學生的飲食或多或少都會受到當地飲食文化的影響。但是，懂得如何調節(jié)和控制，養(yǎng)成健康的飲食習慣和運動習慣，就不用擔心身材和健康問題。
