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作為一名普通的中國(guó)人,托中國(guó)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的福,我先后三次到美國(guó)去旅行,分別去過(guò)美國(guó)的紐約、洛杉磯、芝加哥等大城市以及密蘇里州圣路易斯、佛羅里達(dá)州奧蘭多、阿拉巴馬州伯明翰、蒙哥馬利、莫比爾、門羅維爾等中小城市。
在美國(guó)旅行期間,我終于有機(jī)會(huì)見(jiàn)識(shí)了美國(guó)的方方面面,也經(jīng)常遇到中美強(qiáng)烈反差,就是在美國(guó)生活的各種“不習(xí)慣”。
1、“不習(xí)慣”天天藍(lán)天白云
這天,太藍(lán)了!無(wú)論在芝加哥、洛杉磯、圣路易斯等大中城市,還在是奧蘭多、蒙哥馬利、門羅維爾、莫比爾等小城市,除了難得碰到的下雨天,我所見(jiàn)過(guò)的天空幾乎每天都是藍(lán)的。相比北京、上海難得出現(xiàn)藍(lán)天白云,在美國(guó),藍(lán)天白云“天天見(jiàn)”,忍不住讓人羨慕嫉妒恨,就是讓我這個(gè)時(shí)常經(jīng)歷霧霾天的人,還真有點(diǎn)不習(xí)慣。
2、“不習(xí)慣”美國(guó)人太有禮貌
在中國(guó)跟陌生人打招呼,經(jīng)常會(huì)被當(dāng)成神經(jīng)病,在美國(guó)的城市還是鄉(xiāng)村,不管是碰到賓館服務(wù)員、超市售貨員、學(xué)校老師,還是碰到警察、駕駛員、保潔員、門衛(wèi),每次見(jiàn)面視線相交時(shí),都會(huì)主動(dòng)對(duì)我說(shuō):“您好”、“早上好/下午好”、“很高興見(jiàn)到您”;當(dāng)我做了應(yīng)該做的事,幾乎每次都得到“謝謝”、“您真好”的肯定;而當(dāng)我說(shuō)“謝謝”后,每次都能得到“不客氣”或者“很榮幸”的回復(fù)。真有點(diǎn)不習(xí)慣,幾次下來(lái),當(dāng)我再與陌生人視線相交時(shí),也變得會(huì)主動(dòng)說(shuō)“Hello”、“How are you doing”了。
3、“不習(xí)慣”開(kāi)車總是讓行人
在美國(guó)乘車的這么多天中,我從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)到開(kāi)車搶道、加塞、闖紅燈的現(xiàn)象。在美國(guó)的朋友說(shuō),美國(guó)有兩條“永遠(yuǎn)讓行”原則:彎道永遠(yuǎn)讓行直道的汽車,汽車永遠(yuǎn)禮讓行人。即使是行人違反交通規(guī)則橫穿馬路,汽車也必須馬上停車,禮讓行人先通過(guò)馬路。與行人搶道,在美國(guó)鮮有耳聞,那是被美國(guó)人認(rèn)為不可思議的事情。在美國(guó),行人永遠(yuǎn)是“老大”,開(kāi)車的人是“老二”。另外,美國(guó)人乘坐汽車時(shí),即使是后座的乘客,也都自覺(jué)地系好安全帶。像美國(guó)這樣擁有世界第一的汽車保有量,而且90%以上的高速公路是免費(fèi)的,依然能夠做到交通事故率低、交通死亡率低,與美國(guó)人的這些行為密不可分,習(xí)慣了在中國(guó)開(kāi)車,到美國(guó)開(kāi)車都害怕,碰到個(gè)行人就想搶道,真是太不習(xí)慣了。
4、“不習(xí)慣”吃穿價(jià)格太便宜
無(wú)論在美國(guó)的城市還是農(nóng)村,遍布著沃爾瑪、沃格林、西爾斯、溫迪克西等知名連鎖超市。在這些服務(wù)全美絕大多數(shù)人口的超市里,食品價(jià)格一概很便宜:一瓶2升的可樂(lè)不到1美元,1個(gè)8寸的比薩餅只要4.99美元有時(shí)特價(jià)更便宜,1磅香蕉不過(guò)0.69美元,1磅(約0.9斤)上好的瘦豬肉只要2.6美元,1磅大龍蝦不到10美元,一桶(400毫升)哈根達(dá)斯冰激凌只要3.5美元,一袋(可供一家四口吃一頓的)面包不到2美元。龍蝦8.99一磅,有時(shí)可能會(huì)6.99甚至更便宜。小雞腿49分一磅,不是天天49分,是經(jīng)常打折到49分,或者69分一磅……
除了“吃”很便宜以外,“穿”也便宜地驚人:1件T桖不到10美元,1件品牌襯衫20美元,1條國(guó)際名牌LEE牛仔褲不過(guò)30美元,1雙品牌運(yùn)動(dòng)鞋一般不超過(guò)40美元……
與超低的“吃穿”開(kāi)支相比,美國(guó)普通居民的人均月收入超過(guò)3000美元,花幾十美元可以采購(gòu)家庭一周所需的食品,花幾百美元可以購(gòu)買一年所需的衣服,如此便宜,還真是有點(diǎn)不習(xí)慣,每次買東西恨不得都多給一些。
5、“不習(xí)慣”食物多是“(有機(jī)的)”
美國(guó)超市里的大多數(shù)食品都是Organic(有機(jī)的),外包裝上有醒目的USDA(美國(guó)農(nóng)業(yè)部)的ORGANIC(有機(jī))綠色圓形標(biāo)志,消費(fèi)者可以放心購(gòu)買和食用。與國(guó)內(nèi)貼上有機(jī)便簽就價(jià)格飛漲成為“貴族食品”不同,美國(guó)的有機(jī)食品依然是“物美價(jià)廉”,是普通老百姓都消費(fèi)得起的平民食品。以我在沃爾瑪超市購(gòu)買的1.89升裝的Organic Soymilk(有機(jī)豆奶)為例,這么一大盒只需要2.5美元,足夠全家人喝幾天了。
6、“不習(xí)慣”自來(lái)水可以直接喝
在美國(guó),自來(lái)水是可以直接喝的!這個(gè)規(guī)律在全美所有的賓館、餐館、辦公室、家庭、甚至公共廁所,全部適用。不同于國(guó)內(nèi)的自來(lái)水通常有濃重的漂白粉味,美國(guó)的自來(lái)水無(wú)色無(wú)味,與普通的礦泉水無(wú)異。每天早上一起床,我在用自來(lái)水洗臉?biāo)⒀乐?,都可以直接喝上一大杯,省了每天燒開(kāi)水的麻煩。
7、“不習(xí)慣”小城鎮(zhèn)也有沃爾瑪和麥當(dāng)勞
我在美國(guó)期間居住過(guò)的阿拉巴馬州(美國(guó)南部墨西哥灣畔的州,經(jīng)濟(jì)實(shí)力在全國(guó)50個(gè)州中排名后列,是電影《阿甘正傳》主人公阿甘的故鄉(xiāng)。)門羅維爾市是一個(gè)只有6000多人口的小城鎮(zhèn)。在小鎮(zhèn)的中心區(qū),有一個(gè)占地上百畝的沃爾瑪超市,超市內(nèi)部面積有上萬(wàn)平方米之大,超市內(nèi)商品種類之齊全、環(huán)境之整潔與大城市的沃爾瑪超市沒(méi)有任何兩樣。在穿越小鎮(zhèn)的South Alabama Ave(南阿拉巴馬大街)兩邊,每隔幾十米就有一家品牌餐館,McDonalds(麥當(dāng)勞)、Burger King(漢堡王)等中國(guó)人熟知的國(guó)際快餐品牌分列兩邊,這里的居民與大城市居民一樣,享受著國(guó)際品牌供應(yīng)商的高質(zhì)產(chǎn)品與優(yōu)質(zhì)服務(wù)。大城市與小城市、城市與農(nóng)村的在基礎(chǔ)設(shè)施與服務(wù)設(shè)施上的幾乎沒(méi)有差別,大城市有的(除了大型劇院、影院等)許多小城市都有,小城市有的(如房前屋后的森林)大城市則沒(méi)有,許多美國(guó)人更傾向住大城市郊區(qū)和中小城市。
8、“不習(xí)慣”城市的周末冷冷清清
在國(guó)內(nèi),周末的城市是最熱鬧的,逛街的、購(gòu)物的、休閑娛樂(lè)的,都在周末大出動(dòng),蜂擁向市中心的商場(chǎng)、購(gòu)物中心、娛樂(lè)場(chǎng)所,市中心的商業(yè)區(qū)人氣最足、堵車最厲害。我按照中國(guó)人的習(xí)慣,在周六駕車至伯明翰市,發(fā)現(xiàn)市中心的街頭行人比平日更少,吃完晚飯后走到當(dāng)?shù)刂饕纳虡I(yè)街,豈料8點(diǎn)鐘剛過(guò),服裝店、鞋店、飾品店、文具店……幾乎所有的商店都關(guān)門了,商店的玻璃門上貼著“營(yíng)業(yè)時(shí)間:周一至周五上午10點(diǎn)至下午6點(diǎn),周六上午10點(diǎn)至晚上8點(diǎn),周日不營(yíng)業(yè)”。第二天早上10點(diǎn)多,當(dāng)我再次來(lái)到主要商業(yè)街時(shí),整個(gè)街道空蕩蕩的,果然沒(méi)有一家商店開(kāi)門營(yíng)業(yè);隨后驅(qū)車至距離伯明翰市區(qū)2小時(shí)車距的蒙哥馬利市,發(fā)現(xiàn)下午1點(diǎn)鐘的蒙哥馬利市中心是一座真正的“空城”,站在市中心的圓形噴水池廣場(chǎng),往各個(gè)輻射的街道看過(guò)來(lái),幾公里的視野內(nèi)幾乎見(jiàn)不到一個(gè)人,整個(gè)城市安靜的有一絲“恐怖”,讓我不自覺(jué)聯(lián)想起威爾*史密斯主演的《我是傳奇》的場(chǎng)景。好不容易碰到一個(gè)行人,問(wèn)訊后得知,周末是美國(guó)人見(jiàn)上帝(去教堂)、家人團(tuán)聚和看棒球的時(shí)間。在很多美國(guó)人心目中,“見(jiàn)上帝比賺錢更重要。家人團(tuán)聚比周末外出更重要。”
9、“不習(xí)慣”冰水永遠(yuǎn)是免費(fèi)的
在美國(guó),冰無(wú)處不在,超市里成袋地銷售冰塊,美國(guó)人家里的冰箱都儲(chǔ)備冰塊。不管是在家里吃飯和外出餐廳吃飯,美國(guó)人習(xí)慣在各種飲料中加冰塊,冰可樂(lè)、冰咖啡、冰茶、冰檸檬汁……當(dāng)然還有冰水。在美國(guó),無(wú)論是麥當(dāng)勞、肯德基、漢堡王等快餐廳、還是在中國(guó)餐廳、意大利餐廳、法國(guó)餐廳等正餐廳,飲料都是收費(fèi)的,但冰水永遠(yuǎn)是免費(fèi)的。根據(jù)我多次觀察,一些“節(jié)約”的美國(guó)人,點(diǎn)了正餐后就點(diǎn)“免費(fèi)”的冰水,服務(wù)員也習(xí)以為常,從來(lái)不會(huì)給“摳門”的顧客“臉色看”。
10、"不習(xí)慣"老師總帶著孩子玩
到了美國(guó)才發(fā)現(xiàn),教育方式和國(guó)內(nèi)完全不同,沒(méi)有做不完的作業(yè),沒(méi)有考不完的試,連上課時(shí)間老師都會(huì)帶著孩子們?nèi)ッ~追蝴蝶,還有種類繁多的課外活動(dòng)和夏令營(yíng),讓來(lái)到美國(guó)的孩子們樂(lè)不思蜀,但是,受慣了應(yīng)試教育的中國(guó)家長(zhǎng)們想不通了,這樣的教育也能培養(yǎng)出那么多諾貝爾得主???
以上是我在美國(guó)旅行生活中碰到的各種“不習(xí)慣”,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間,我慢慢適應(yīng)了美國(guó)人的這種“習(xí)慣”??磥?lái)不能經(jīng)常來(lái)美國(guó),一旦我適應(yīng)了美國(guó)的這種“習(xí)慣”,回到中國(guó)時(shí),我必然將碰到回到“中國(guó)”的“不習(xí)慣”。