澳大利亞特色美食推薦：去了澳洲別光吃袋鼠肉！

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澳大利亞這片土地不僅是廚師眼中的天堂，還是你能大塊朵頤世界各地最精致美食的好地方。很多人來到澳大利亞，也許最想吃的料理就是袋鼠肉，不過那股膻味可不是一般人能接受的。不過除了袋鼠肉，這個(gè)廚師天堂基本是每個(gè)角落都能讓你品嘗到美食，下面就跟我一起去逛逛吧。

1布里斯班河邊的牛肉烹飪表演

布里斯班的發(fā)電站市場(chǎng)(Powerhouse Markets)給這座城市增添了一種文化的意味，市場(chǎng)座落在布里斯班河邊的表演藝術(shù)中心內(nèi)，四周圍繞著修剪精細(xì)的花圃。這里的銷售桌就像藝術(shù)展臺(tái), 上面堆放著牡蠣、牛肉、野雞、鴨胸、茶點(diǎn)和其它琳瑯滿目的美食。

“見見你的美食廚師”是這著名市場(chǎng)的格言，而這里經(jīng)典的街頭藝人，西班牙吉他手和各種精靈古怪街頭表演更是烘托市場(chǎng)的迷人氣氛。你也可以前往布里斯班的唐人街，在那里不僅有中國(guó)傳統(tǒng)的中藥、藝術(shù)和文化，還有不少超級(jí)市場(chǎng)。你或者還可以游歷一下布里斯班的精致食品店和酒吧。至于那些渴望在布里斯班品嘗一次難忘牛排大餐的人，也可以光顧C(jī)ha Cha Char酒吧烤肉店，那里的招牌牛排絕對(duì)能讓人回味無窮。

2北領(lǐng)地沙灘夜市的鱷魚肉

如果你前往北領(lǐng)地地區(qū)，你可以光臨名迪海灘(Mindil Beach )的特色夜市，在沙灘上盡享野餐風(fēng)味。而那里的食物也是融合了當(dāng)?shù)馗鞣N飲食文化的精髓，亞洲辛辣美食，希臘傳統(tǒng)佳肴，意大利、英國(guó)和南美風(fēng)味的美食應(yīng)有盡有。

在從5月到10月的干旱季節(jié)里，夜市在周四和周日準(zhǔn)時(shí)開幕。你對(duì)鱷魚肉非常著迷?那你就該去愛麗斯泉的“陸上牛排屋”(Overland Steak House)，在澳洲內(nèi)地風(fēng)情主題的環(huán)境中點(diǎn)上一道鱷魚肉。當(dāng)然在那里你還能品嘗到鴯鹋、袋鼠和品種繁多的牛肉美味。

3墨爾本維多利亞女王市場(chǎng)的精致蘑菇大餐

以精致美食，城市優(yōu)雅聞名的墨爾本，是全球美食家們追捧的美食圣地。那兒的美食探險(xiǎn)，足以滿足你那探求美食的好奇心和渴望，并讓自己的味覺得到無上享受。

墨爾本的維多利亞女王市場(chǎng)是一個(gè)具有19世紀(jì)歷史風(fēng)格的露天標(biāo)志性景點(diǎn)，那里有各種肉類、魚類、家禽美食，各種烹調(diào)器具，以及真正的澳洲藝術(shù)品。你可以在周日的下午在那里品嘗美酒，或是在涼爽時(shí)節(jié)，報(bào)名前往附近的莫寧頓半島參加一次采蘑菇之旅。在采集到蘑菇之后，大家將抵達(dá)T’Gallant釀酒廠享用午餐和美酒，將有一道令人垂涎欲滴的蘑菇大餐在等著你。

4塔斯馬尼亞的特產(chǎn)大會(huì)

塔斯馬尼亞首府霍巴特市撒拉曼卡廣場(chǎng)的周日市場(chǎng)則是宗教文化和農(nóng)貿(mào)集會(huì)相結(jié)合的產(chǎn)物，但在這里你也能品嘗到塔斯馬尼亞這個(gè)小海島上產(chǎn)出的諸多美食。珍寶島(Treasure Island)則無疑是塔斯馬尼亞州釀酒業(yè)的代表。那里釀酒業(yè)不僅欣欣向榮，而且質(zhì)樸的水土更是向當(dāng)?shù)厝?，以及澳洲大陸上的民眾提供最上乘的鮭魚和甲殼類美食。

這一富饒之地還出產(chǎn)蘋果、漿果、李子、油桃、芥末和最負(fù)盛名的奶酪。鄰近的國(guó)王島(King Island)則是一個(gè)美麗的地方，那里沒有紅綠燈，空氣芬芳，而且美食也有著諸多亮點(diǎn)。有美味的奶酪、牛肉、野生火雞、野雞，以及從國(guó)王島面包店出爐的美味派。當(dāng)?shù)厝朔浅Ｓ焉疲芏嘀皇呛?jiǎn)單問問路的游客，經(jīng)常被請(qǐng)到附近的農(nóng)莊之中，喝上一杯茶或是吃上一頓午飯。

5悉尼魚市的鮮活海鮮

悉尼人有理由為他們的美麗港口所沉醉，他們每個(gè)月都要前往貝盟灣公園(Pyrmont Bay Park)，逛一逛農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)(Good Living Grower’s Market)。當(dāng)?shù)亓硪粋€(gè)美食集中地是悉尼的魚市場(chǎng)，那里是悉尼海鮮美味的發(fā)源地。在那里有堆起如小山般、在太陽照耀下閃閃發(fā)光的對(duì)蝦，有數(shù)不盡的各種魚類、牡蠣、龍蝦、蟄蝦，以及新鮮甜美的毛蚶。在魚市場(chǎng)中一些零售商也出售多種多樣的海鮮外賣食品，從生魚片和壽司、烤槍烏賊和烤章魚，到馬來西亞風(fēng)味的辣味米粉湯面應(yīng)有盡有。

你只需要和當(dāng)?shù)厝艘粯樱瑥聂~市場(chǎng)的商店買上一瓶啤酒或是葡萄酒，在碼頭上找一張?zhí)杺阆碌拇笞雷? 與當(dāng)?shù)厝藬D在一起就餐，然后在接下來的幾小時(shí)里一邊吃著美食，一邊看著船兒在海浪中上下起伏，也是不可多得的樂趣。

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